Download http://bigtheme.net/joomla Free Templates Joomla! 3
Головна / Кулінарія / Кабачки з сиром у духовці — рецепт з фото

Кабачки з сиром у духовці — рецепт з фото

Кількість порцій: 4 Час приготування: 40 хв.

Влітку і восени наші столи валяться від різноманітних овочів. Коли всякі салатики набридають, приходять думки про те, що б його ще приготувати. Так я вам розповім, як приготувати кабачки з сиром у духовці. Страва вийде досить цікавим і одночасно смачним.

Інгредієнти для рецепта «Кабачки з сиром у духовці»

  • Кабачок 2 шт.
  • Сіль за смаком г
  • Сир напівтвердий 200 г

Як приготувати кабачки з сиром у духовці

Першим ділом кабачки обмиваю і відрізаю плодоніжку. Також зрізаю збоку трохи шкірку, щоб зручно було нарізати на кільця. Кабачки з сиром у духовці крок 0
Нарізаю овоч на кільця. Краща товщина приблизно 1 – 2 див. Якщо розрізати товщі, то зазвичай такі шматки погано пропікаються, а занадто тонкі згорають. Кабачки з сиром у духовці крок 1
Змащую маслом деко і викладаю на нього кабачки. Верхівку трохи підсолюю. Кабачки з сиром у духовці крок 2
Сир натираю на дрібній тертці. Кабачки з сиром у духовці крок 3
Розігріваю духовку до 150 0С і вкладаю в неї деко. Випікаю протягом 15 хвилин. По закінченню часу дістаю деко і посипаю кабачки сиром. Відправляю випікатися ще на 5 – 7 хвилин. Кабачки з сиром у духовці крок 4
Готову страву виймаю з духовки, перекладаю на блюдо і прикрашаю зеленню. Кабачки з сиром у духовці крок 5