Download http://bigtheme.net/joomla Free Templates Joomla! 3
Головна / Дієти та харчування / Корисні властивості насіння. Насіння здоров’я

Корисні властивості насіння. Насіння здоров’я

Про користь насіння для здоров’я ходять легенди. Що таке насіння? Це те, з чого виростає рослина, а значить, вони містять «стартовий набір» корисних речовин, необхідних для повноцінного зростання рослини. Концентрації таких речовин виправдовують корисні властивості насіння для здоров’я. Якщо Ви не можете визначитися, які насіння здоров’я включити в свій раціон, Вам помиє дана стаття, в якій estet-portal.com зібрав для Вас інформацію про найбільш корисних насінні.

Насіння чіа

Насіння чіа неспроста відносять до числа суперпродуктів, адже всього в двох столових ложках цих чудових насіння міститься 10 грамів клітковини. Подрібнені в блендері насіння чіа стануть відмінним доповненням до йогурту або овочів. Якщо розмочити насіння чіа в рідини, наприклад, у соку або молоці, вони розм’якнуть і стануть відмінним інгредієнтом для різного роду випічки.

Дикий рис

Насіння гарбуза

Насіння граната

Насіння граната схожі на коштовні камені. І неспроста. Вони надзвичайно багаті вітаміном С і антиоксидантами. У склянці насіння граната міститься всього-навсього 150 калорій, тому вони стануть відмінним варіантом для перекусу. Більше того, вони додадуть яскравості і нову грань смаку Вашим стравам.

Насіння квіноа

Якщо Ви знаходитесь в пошуку здорових джерел білка, вважайте, що Ви їх знайшли. У чашці насіння квіноа їх цілих 8 грам. У приготуванні насіння квіноа схожі з рисом, вони можуть слугувати доповненням до Ваших улюблених страв або здоровим сніданком. Також корисні властивості насіння квіноа обумовлені наявністю клітковини і заліза.

Насіння льону

Корисні властивості насіння льону, справжнісіньких насіння здоров’я, були відомі ще 9 тисяч років до нашої ери. Якщо Ви з якоїсь причини не вживаєте в їжу рибу, насіння льону замінять дозу омега-3 жирних кислот, які Ви не отримуєте в силу своїх харчових переваг. А омега-3 жирні кислоти, як відомо, корисні для серця і мозку. Тому існує безліч способів вживання насіння льону в їжу, які, крім іншого, забезпечують надходження достатньої кількості клітковини.

Насіння конопель

Насіння соняшнику

Цей ходовий продукт, 30 грам якого містить половину денної дози вітаміну Е, ще й забезпечує організм здоровими жирами. Звичайно, найпоширенішим способом вживання таких насіння здоров’я – клацати з прямо з пакетика, проте Ви також можете додавати у випічку або в ранкові смузі.

Насіння кунжуту

Ці дрібні цятки на гамбургери з макдональдсу – не просто прикраса. Корисні властивості насіння кунжуту обумовлені наявністю найрізноманітніших інгредієнтів. Кунжутне масло – чудова заправка для салату, яка допоможе взяти під контроль рівень шкідливого холестерину. Цільні насіння кунжуту багаті клітковиною і білком, тому для тих, що худнуть вони стануть відмінним доповненням до раціону здорового харчування.

І не забувайте про те, що найбільшу користь організму насіння принесуть саме сирі насіння, тому по можливості намагайтеся вживати їх в їжу саме в такому вигляді.