Download http://bigtheme.net/joomla Free Templates Joomla! 3
Головна / Правильне харчування / Яблучний сік, його користь і шкода

Яблучний сік, його користь і шкода

користь і шкода від яблучного соку

Зміст

  • 1. Склад
  • 2. Корисні властивості яблучного соку
  • 3. Протипоказання до вживання – шкода
  • 4. Яблучне схуднення
  • 5. Дієти з вживанням яблук
  • 6. Як приготувати яблучний сік
  • 7. Скільки яблучного соку можна пити дитині і дорослому?

Яблучний сік – самий популярний і улюблений серед дітей і дорослих.

він Буває трьох видів: свіжовичавлений (свіжовіджатий з допомогою соковижималки), прямого віджиму (без добавок) і відновлений (концентрований сік з додаванням питної води).

Найбільш натуральним і корисним вважається перший. Про нього і поговоримо.

Склад

Склад в 100г. продукту
калорії 42
білки 0.4 г
жири 0.4 г
вуглеводи 9.8 р.

Насамперед потрібно зазначити, що даний сік низькокалорійний. По суті це природний комплекс із значною вітамінно-мінерального набору. У складі виявите та аскорбінову кислоту, і підбір з вітамінів групи В. Вітамін Е, цинк, кальцій. Натрій і калій. Фосфор і величезна кількість заліза. Присутні досить рідкісні – молібден, кобальт, ванадій.

Корисні властивості яблучного соку

Користь від яблучного соку

  • високий вміст аскорбінової кислоти перетворює сік у відмінний засіб профілактики вірусних захворювань;
  • пектини сприяють поліпшенню роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
  • кислоти, фруктові цукру допомагають у відновленні після втоми, хвороби і фізичних навантажень;
  • сечогінні складові роблять цей продукт корисним при хворобах видільної системи — сечокам’яної хвороби, проблеми з нирками і сечовим міхуром;
  • сік можна пити і при діабеті – для приготування соку використовуються виключно зелені плоди;
  • залізо, що входить у великому відсотковому співвідношенні до складу соку, допомагає позбутися від залізодефіцитної анемії;
  • регулярне вживання позбавить організм від надлишків холестерину, поліпшить роботу всієї серцево-судинної системи;
  • на думку дослідників, триста грамів цього свіжого напою захистить мозок від склеротичного ураження судин;
  • також сік з яблук виводить з організму токсини і шкідливі речовини – його використовують і для виведення радіонуклідів;
  • підходить цей сік як людям, страждаючим хронічними формами бронхіту, так і завзятим курцям

Сім'я сироїдів Природно яблучний сік є носієм великої кількості вітамінів, але щоб урізноманітнити раціон можна спробувати зелений коктейль. Який дуже багатий на вітаміни. Але в цих напоях не міститься, дуже потрібних для нас, омега-3 жири.

Протипоказання до вживання – шкода

Кому протипоказаний яблучний сік

  • При ряді желудночно-кишкових недуг яблучні соки категорично протипоказані через органічних кислот, що входять до їх складу!
  • Холецистит, гепатити, гастрити з підвищеною кислотністю, запальні захворювання кишечника, виразки дванадцятипалої кишки і шлунка – є прямим протипоказанням.

Важливо! Всім любителям соку також не слід багато пити. Надмірне вживання може привести до проблем з травленням – метеоризму, відчуття дискомфорту в животі.

Яблучний сік бажано розбавляти або водою, або іншими фруктовими соками.

Яблучне схуднення

Яблучний сік надзвичайно популярний серед охочих швидко схуднути!

Ідеальне поєднання фруктових кислот, вітамінів і наявність клітковини буквально змушує організм зайнятися самоочищенням і спалювання зайвих жирів – прискорюється обмін речовин, поліпшується перистальтика кишечника, розщеплюється холестерин.

Дієта з вживанням яблук

яблучний сік для схудненняЯблучних кілька дієт. Одні з них передбачають харчування тільки яблуками або яблучним соком – дієта «3 яблука», «Шестиденна яблучна дієта», «Яблучно-чайна дієта», «Яблучна монодієта» (один розвантажувальний день).

Інші пропонують на додаток до яблучного соку низькокалорійні продукти, як наприклад, «Шведська дієта».

У будь-якому разі є можливість підібрати яблучну дієту «на свій смак і розсуд.

У деяких худнуть відзначаються вражаючі результати. За 5-6 днів дієти вони втрачають 5 кілограм, або навіть більше зайвої ваги! Головне пам’ятати – стрімке схуднення шкодить здоров’ю і дуже сильно.

корисні властивості і протипоказання імбиру Багато хто бажає схуднути, скрупульозно ставляться до прийому їжі, вираховуючи всі калорії. Природно це правильний підхід. Хочеш схуднути – дивись, що ти їж і коли. У таких випадках потрібно знати, скільки калорій в яблуці, щоб не перебрати зайвого. Ну а якщо ви ще шукаєте продукти з невеликою калорійністю, радимо переглянути цю статтю

Сколько калорий в банане и его применение в диетах

Як приготувати яблучний сік

Виготовлення яблучного сокуЗа наявності сучасної кухні і бажання, приготувати корисний і смачний сік з яблук неймовірно просто.

Потрібні достиглі яблука і електрична соковижималка. Саме соковижималка краще натирання яблук на тертці і подальшого віджиму отриманої м’якоті через марлю. В соковижималці яблука практично не знаходяться на відкритому повітрі і не окислюються.

Скільки яблучного соку можна пити дитині і дорослому?

Традиційно яблучний сік вводиться в перші місяці життя дитини.

Скільки пити яблучного соку

  • Приблизно в шестимісячному віці діти знайомляться зі смаком яблука. Починають давати сік з половини чайної ложки, поступово збільшуючи порцію.
  • рік дитина отримує 100 мл розведеного водою соку. Співвідношення 1:1
  • Від року до трьох років добова доза яблучного соку – 100 -150 мл і він як І раніше розбавляється водою у співвідношенні один до одного. Пам’ятаємо про високої кислотності!
  • З трьох до 6 років дитина випиває склянку соку. Якщо сік викликає неприємні явища у травленні, його слід розводити водою в пропорції 1:2.
  • Підлітки і дорослі можуть пити до 1 літра свіжовичавленого яблучного соку. Винятки становлять люди, яким сік протипоказаний. Більше 1 літра соку в день пити не бажано. Якщо у дорослої людини спостерігається важкість у животі після прийняття соку, слід трохи розвести його водою!

Навряд чи яблуко і яблучний сік можна замінити в нашому раціоні чимось іншим, більш корисним.

Смак яблучного соку знайомий нам з раннього дитинства. Ми любимо цей сік! Він у більшості випадків добре переноситься організмом. До плюсів яблучного соку можна віднести також його дешевизну і доступність. «Рідні» фрукти потрапляють на наш стіл завжди свіжими і якісними.

Практично у кожного є можливість виростити яблучні дерева на дачі самостійно, щоб порадувати себе і свою сім’ю екологічно чистим продуктом. Дерева ці невибагливі, виростають швидко, дають багаті врожаї.

А ви любите яблучний сік? Може бути, він допоміг вам скинути вагу, або вилікуватися від недуги? Цікаво було б продовжити цю смачну бесіду про 100% нашому соку! Спілкування продовжимо внизу через коментарі та відгуки.